Το τσάι του βουνού είναι ποώδες φυτό που φτάνει τα 30 εκατοστά ύψος, με λεπτά και στρογγυλά κλαδιά και χνουδωτά φύλλα. Τα άνθη του είναι συνήθως ροζ ή μοβ ή κίτρινα και βρίσκονται σε ταξιανθίες. Οι διάφορες ποικιλίες του απαντούν σε ορεινές και πετρώδεις περιοχές κυρίως και όλες αναδίδουν μια υπέροχη αρωματική μυρωδιά.

Η εταιρεία το Βουνό μας καλλιεργεί το δικό της τσάι του Βουνού σε ιδιόκτητες εκτάσεις σε υψόμετρο μεγαλύτερο των 1.400 μέτρων. Εδώ στους ορεινούς όγκους της Ηπείρου το τσάι μεγαλώνει μέσα στο φυσικό του περιβάλλον, και με την βοήθεια της πλούσιας Ηπειρωτικής γης, του υπεδάφους και των πετρωμάτων που υπάρχουν αποκομίζει αρώματα μοναδικά και ξεχωριστά που το διακρίνουν. Το τσάι του βουνού δεν περιέχει καφεΐνη κι έτσι, μπορεί να καταναλωθεί σε αρκετή ποσότητα άφοβα και εφόσον δεν εμφανίζει διεγερτική δράση, μπορεί να καταναλώνεται σε λογική ποσότητα από τα παιδιά.

• Είναι εξαιρετικά αποτελεσματικό για την αντιμετώπιση των κρυολογημάτων, της ρινικής συμφόρησης, των αναπνευστικών προβλημάτων και του επίμονου βήχα.
• Ανακουφίζει από τη δυσπεψία και το στομαχόπονο.
• Είναι τονωτικό και διουρητικό, βοηθώντας στις περιπτώσεις νεφρολιθίασης.
• Είναι ισχυρό στυπτικό και χρησιμοποιείται ενάντια στη διάρροια, την κολίτιδα και τους κολικούς του πεπτικού.
• Καταπραϋντικό του πεπτικού, εφιδρωτικό, αποτοξινωτικό, θερμαντικό και σπασμολυτικό για το αναπνευστικό.
• Έρευνες δείχνουν ότι το γένος Sideritis scardica έχει πιθανές φαρμακολογικές ιδιότητες όπως αντιφλεγμονώδεις, αναλγητικές και αντιοξειδωτικές, σε βαθμό αντίστοιχο του πράσινου τσαγιού.
• Επιστημονικές μελέτες και έρευνες υποδεικνύουν ότι μπορεί να δρα προληπτικά κατά της εμφάνισης καταρράκτη, θρόμβων και υπέρτασης.
• Βοηθά στην καταπολέμηση των παθήσεων των τριχοειδών αγγείων και της καρδιάς, χάρη στις φλαβονοειδείς ουσίες που περιέχει.
• Έχει χαλαρωτική και αγχολυτική δράση.
• Μπορεί να συνεισφέρει στην πρόληψη της οστεοπόρωσης.
• Βοηθά στην αναιμία χάρη στο σίδηρο που περιέχει.
• Είναι διεγερτικό του εγκεφάλου και των μυών.
• Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
• Βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου, χάρη στις πολλές αντιοξειδωτικές ουσίες που περιέχει